【富久屋】プレミアムいちご大福：おもちにドライ苺が練りこんである
日本橋三越で開催中のあんこ博覧会に行ってみましたよ。先日自分がすーごく餡子好きというのでもないなと気づいた訳なのですが、それでもときおり「こ、これは…！」という餡子に出会うので、気になってたのだというお話。いちごとアンというコンセプトもあって、いちご大福も多数並んだようでしたが、売り切れ多し。
気になったのを一つだけ。
埼玉【富久屋】プレミアムいちご大福、360円也。
おもちに乾燥苺が練りこまれているというので、買ってみました。薄紅色が春を予感させる。
サイズは5㌢ほど。では切断。
いちごの酸味を強く感じる苺大福。いちごの周りは白あんで独特な味で、特徴がある。けど表現できない内に食べ終わってしまったー。前述したけれどおもちには乾燥苺が練りこまれている。そのせいなのかもち生地はごわごわしてちょっと固め。乾いている感じ？おもち好きとしては残念。出来立てとかコンディションが良いものだったら感想は全く違っていたのかも、とちょっと思いました。
いちご大福への道
今回で15歩目。これだけ食べればいろいろあるわなあ、と心の中の祖父が呟く。
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