【シヅカ洋菓子店】秋のサンドビスケット:カシスジャムの深い香りとあまずっぱさに浸る

店頭にどんどん秋のお菓子が並び始めました。オセロの隅っこを押さえたときみたいに、品揃えが一気に切り替わり夏のお菓子が消えゆくことに一抹の寂しさも覚えるのですが、そこは食欲の秋到来ということでワクワクもするのです。というわけで銀座【シヅカ洋菓子店】でサンドビスケットも一年ぶりのカシスジャム登板、というお話。

秋のサンドビスケットにうきうき。上がピスタチオ、下がカシスジャム。
サンドビスケットピスタチオはおやつメモを残してましたね。

なので今回はカシスの方を。

サンドビスケットカシスジャム、324円也。ちなみにピスタチオも同じ値段。

横の方からパシャ。では斬!

直径5.5㌢の花型ビスケット。厚さは0.5㌢ほど。
カシスの深い香りにしばし浸る。カシスジャムはしっかりめのジャムで、甘酸っぱさがいい。全粒粉ビスケットはぷつぷつとした食感にバターが堪能できてほろほろしっとり。サンドビスケットのジャムは酸っぱいほうが好きだなあと改めて感じる。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。この秋、あとどれくらい食べるかなあ。