【Organic Natural Sweets NICO】いちごチーズクリームタルト:甘酸っぱいイチゴが引き立つチーズケーキみたい
神楽坂【Organic Natural Sweets NICO】の焼き菓子に久しぶりに遭遇。パイはもうなかったので果物のタルトにしました。今回はイチゴ!
いちごチーズクリームタルト、480円也。
名前と値段はうろ覚え。
イチゴのよい香り。
おいしそうな焼き色がついている。
真上からパシャ。
サイズは直径7.5×高さ3㌢。タルト台は0.5㌢ほど。
切る前に、横からもパシャ。
なぜかスピード感(ブレただけ)。
トリャーッと断面。
半分にカットされたイチゴが甘酸っぱくてみずみずしい。チーズクリームはさっぱりした感じもあって甘さがちょうどよく、イチゴの味が引き立つ。タルトはさっくり。とてもバランスがよく、ぎゅっとしたチーズケーキを食べたようでとってもおいしかったです、ごちそうさまでしたー。
それにしてもおいしいイチゴ。ちょっと小ぶりで品種は何だったのかな。
結構くだもののタルト食べてたね。