【タブレス】堀江バターサンド レーズンバター：やっぱりラムレーズンも食べてみなくちゃね
先日、日本橋三越で出会った【タブレス】「TABLES」（鍵括弧までが店名なのだ）の堀江バターサンド 瀬戸内完熟レモン＆ヘーゼルナッツがおいしかったので、催事が終わる前に再訪したよ、というお話。バターサンドと言えばやはり主流かつ原点のラムレーズンを食べてみなくては、という半ば義務感もあり。
レモン＆ヘーゼルナッツもやっぱり買うでしょ。
パッケージが同じだったので、焦った。ひっくり返すとちゃんと別物で、ほっ。
堀江バターサンド レーズンバター、3個入1,100円也。
サイズはレモン＆ヘーゼルナッツと同じ。
じゃんっ。
真上から。
自分では切断しないので、斜めからも。
ラム酒の香り広がるバターサンド。気温でバタークリームが少しゆるくなっていたのだけれど、ミルキーさが格段に増して美味。ホワイトチョコを混ぜ込んであるバタークリーム。洋酒がしっかり効いていてのどの奥に来る。サブレはサクッとしている。ラム酒が結構強いので、最初バタークリームなのかレーズンなのかどちらから来ているのかわからぬうちに食べ終えてしまったけど、ラムレーズンでもあるのかな。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
https://kuragesalon.com/horiebuttersand/お気に入りのバターサンドたち
こうやって食べ比べてみると、先達の偉大さが分かります。
価格とクオリティで、この二つはやっぱり群を抜いている。永遠の定番。
こちらもかなり気に入っているところ。
