【清寿軒】栗蒸し羊羹:年に一度のお楽しみ、栗好きが歓喜する羊羹

待ってましたー!日本橋にある私的どら焼き日本一のお店【清寿軒】では年一回、栗蒸し羊羹が販売されます。日持ちが二日しかしないのでなかなかお裾分けというわけにもいかないのですが、出会えたらラッキーという一品です。
ジャンッ。栗 ...
【ル・グッテ】シュークリームとレーズンウィッチ:ゆっくりお茶にしたい時に

先日カヌレを求めて浅草橋【Le Goûter】ル・グッテにたどり着いたのですが、そこで一緒に買ったのがシュークリームとレーズンウィッチ。こちらもおいしかったので記録しておくことにします。木金のみの営業と購入の難易度は高いのですが、お ...
【ル・グッテ】カヌレ:内側のふんわりとした軽さは今までにない感じでとびきりおいしい

浅草橋においしいカヌレがあると聞いて行ってまいりました。【Le Goûter】ル・グッテは週に2日、木金のみの営業です。幻とか行列とか聞くとそれだけで腰が引けるのですが、当日電話予約を受け付けてくれるので、安心して向かうことができまし ...
【六花亭】ストロベリーチョコレート ホワイト:似たものはあれど、これが1番

みんな大好き【六花亭】のお菓子ですが、見かけたら脊髄反射で買うものがマルセイバターサンドと今回のストロベリーチョコレート ホワイトです。フリーズドライのイチゴをホワイトチョコでくるんだものは数多あれどこちらのものが昔から一番好き。ホワ ...
【パティスリー パ・ダクシオン】カヌレ・ド・ボルドー:外カッチリ中はふわふわプルンのカヌレ

日本橋三越フランス展で日替わり出店していた池袋のカヌレ専門店【パティスリー パダクシオン】でもギリギリ買うことができました。よかったー。というわけで二店目のカヌレです。
水色がさわやか。好き。
イラストがかわい ...
【リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー】カヌレとバゲット:対比が美しいお手本のようなカヌレ

日本橋三越にお買い物に行きましたら、上の階でフランス展やってますよとのことなのでカヌレはあるかなと覗いてみました。三越の〇△展というのはいつもすごく混雑していて、近寄らないようにしているのだけれど2時過ぎだし少しは空いているかなと。混 ...
【365日と日本橋】カヌレ:外と内の食感の差が絶妙なカヌレもいいけど100%=ソンプルサンがどんぴしゃで好み

いつも混んでいる日本橋高島屋のパン屋さん【365日と日本橋】ですが、時間がよかったのかすぐに入れたのでゆっくり選ぶことができました。お目当てはもちろんカヌレだったのですが、並んでいたパンもおいしそう。ちょうど焼きたてだった100%=ソ ...
【ナウオンチーズ】チーズクッキー ゴーダチーズ&チェダーチーズ:最大公約数的なくせのないチーズ味

先日気に入った【now on cheese♪】ナウオンチーズのチーズクッキー。気に入ったものをずーっと選ぶ方なのですが、チーズ感が一番強いと紹介されたので、3種類ある中こちらゴーダチーズ&チェダーチーズに挑戦。
チーズクッ ...
【榮太樓總本鋪】栗づくし大福〈季節限定〉:栗きんとんのような餡に刻んだ栗がごろごろ

栗の和菓子はないかなあと日本橋高島屋の銘菓百選へ向かっていたのですが、たどり着く前に【榮太樓總本鋪】の前を通ったらおいしそうな大福を発見!季節限定の大福はシャインマスカット大福とこちらの栗づくし大福が並んでいたのですが、今日はもう「栗 ...
【メゾンカイザー】カヌレ:ラム酒がしっかり香るなめらかむっちりカヌレ

カヌレを見つけるとちょこちょこ買っている今日この頃。日本橋高島屋でのお買い物ついでにショーケースの中に見つけました。今回は【MAISON KAYSER】メゾンカイザーのカヌレです。ここのキュルキュマというターメリックのパンとレモンパイ ...