【ル・グッテ】シュークリームとレーズンウィッチ:ゆっくりお茶にしたい時に

先日カヌレを求めて浅草橋【Le Goûter】ル・グッテにたどり着いたのですが、そこで一緒に買ったのがシュークリームレーズンウィッチ。こちらもおいしかったので記録しておくことにします。木金のみの営業と購入の難易度は高いのですが、お店の定番の三品(カヌレ・シュークリーム・プリン)については当日10時から電話予約を受け付けてくれます。営業は11時から。私は12時に受け取りに行ったのですがそのときはまだカヌレは店頭にありましたが雨の日だったからかもしれません。

シュークリーム

シュークリーム。270円也。
クリームがわかりやすいように角度を変えてパシャ。

一口食べて「わあ、クリームおいしい」とためいきがもれるシュークリーム。
シュー皮はパリパリでふんわり粉糖がかかっている。上の部分は帽子がのっかっているみたいになっている。
その蓋をとってみるとこんもりとクリームがつまっている。おちついた黄色。カスタードかと思ったら粘りというかしっかりと固く生クリームもまざっている。ディプロマットクリームかな。なんて言うんだろう、クリームも食べる感覚でとても好み。

レーズンウィッチ

個包装されている。320円也。
クリームが見えるように側面の写真も。

レーズンウィッチは子供のころからいつも小川軒のもので、大人になっても食べたくなったらそれ一択。他はなかったかも。割れるのが嫌で今回は切断しておりません。
アーモンドスライスがのったクッキーはバターが濃厚でザクザク。すんごくおいしい。
間にしぼった生クリームと大粒のラムレーズン。手帳にはサンドおいしいとくりかえし走り書きが。コーヒーとよく合う焼き菓子です。これからは色々なお店のレーズンウィッチにも挑戦してみようかなと思うきっかけとなった一品でした。ごちそうさまでしたー。