【ダンデライオン・チョコレート】ラズベリートフィーチョコレート:シャリシャリ食感がとにかく好みのトフィーに新フレーバー登場
蔵前【DANDELION CHOCOLATE】ダンデライオンチョコレートで食感がドンピシャで好みだったニブトフィーチョコレートに新フレーバーが登場していたのだけれど、ようやく味わえたよというお話。公式オンラインショップにて購入。
ビニール包装されたものが箱に入って届きます。
同じような写真だけど、包装から出したところであります。
パカッ。
焦らしているわけではないのよ。
せーのっ!
ラズベリートフィーチョコレート、2,600円也。
数えてないけど、量は120㌘。
ひと欠片、取り出してみます。
真っ赤なドライラズベリーがまぶしい。
割るとこんな感じ。綺麗な色。厚さ0.6㌢(チョコとキャラメル0.2ずつ)くらい。
前回カカオニブだったところが、ドライラズベリーに置き換わった感じ。
バターキャラメルをドミニカ産カカオ70%のチョコレートで包んで、表面にドライラズベリー。今回も食感が最高。冷やしておくと特に溶けていくときのシャリシャリ感が際立つ。濃厚なダークチョコレートと対照的なドライラズベリーの甘酸っぱさがくっきりはっきり。きび砂糖とバターのみを使用しているバターキャラメルの後引く甘じょっぱさがいい。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
次またどっち買おうかなあ。迷うのも楽しい。
Posted by くららん
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