【やまだ屋】餅栗 もちまろん:もちもち生地に栗餡が詰まった和生菓子
日本橋三越の菓遊庵にも栗のお菓子がたくさん並んでいるけれど、胃は一つ。賞味期限も吟味して選ばなくてはなりませぬ。そんなとき、もみじ饅頭の老舗【やまだ屋】の餅栗を発見。もちまろんってフリガナをふってあるパッケージが気に入ったので買ってみ ...
【松月堂】おもたせ木曽路羊羹:白餡に栗きんとんは自然と馴染む甘さ
日本橋三越の菓遊庵に並ぶ栗のお菓子たち。秋はまだ始まったばかりなので栗きんとんは後回し。とりあえず白餡の栗羊羹を買ってみました、というお話。純粋に栗だけの羊羹ではなく白餡が基本となっているのはたぶん初めて。岐阜【松月堂】の木曽路羊羹で ...
【亀十】どら焼き:東京三大どら焼きを白黒食べ比べ
日本橋三越の英国展2024の賑わいから脱出した後、今なら菓遊庵が空いているかもと地下へ一直線。残り一つだった白餡栗羊羹を入手して隣を見ればなんと浅草雷門【亀十】のどら焼き販売日でした。お店の方が並べるや否やどんどん消えていくどら焼きよ ...
【彩雲堂】栗まる:2種類の餡で丸ごと栗をくるんだお菓子
日本橋三越菓遊庵でもう一つ買った栗のお菓子のお話。島根【彩雲堂】栗まるです。名前が可愛らしくて手に取ってみました。
栗まる、378円也。
セロハンに包まれて紐で硬く縛ってあります。紐はハサミでチョキンと。
【亀屋良長】野路の里:栗と白餡のころんとしたお菓子
日本橋三越 菓遊庵で栗のコーナーがありました。ちょこっとお買い物。醒ヶ井が好きな【亀屋良長】で野路の里という可愛らしいお菓子を見つけたよ、というお話。
野路の里、216円也。秋限定の焼き菓子。
つぶれないように ...
【青柳正家】あんみつ:たっぷりのこしあんと杏が別添えに
暑いけれど適度に体も動かしたい、というわけでちょっとそこまで。日本橋三越 菓遊庵に向島の【青柳正家】(あおやぎせいけ)が来ていたよ、というお話。向島の和菓子に間違いはないと言う知人を思い出して、あんみつを買いました。
あん ...
【梅園菓子処】宝満山:何に似てるか思い出せないまま日が暮れる
食感が独特で、何か似たようなものを食べたことがある気がするのだけれど思い出せないまま半日が過ぎてしまったよ、というお話。大宰府の【梅園】の棹菓子です。淡雪でもなくういろうでもなく、手で持つとぷよんぷよんしていてお店の方の説明を聞いて興 ...
【菓匠高木屋】あんず餅:蜜漬け杏がまるごとつるんとみずみずしい
なんでもかんでも値上げで理由なんてもうどうでもいいわーと思う今日この頃でしたが、また映画料金値上げと聞いておおっとなりました。TOHOは路線が違うのでもう勝手にしてだけど、ここにきてテアトルシネマ(TCG)も。時間の問題だとは思ってた ...
【シュガーバターの木】ピスタチオショコラ:ピスタチオって謳われると買ってしまうよね
次の予定までにちょこっと時間が空いたので銀座三越の菓遊庵に立ち寄ったら、バターシリアルスイーツの【シュガーバターサンドの木】で夏季限定ピスタチオショコラを見つけましたよ、というお話。ピスタチオと聞いたら、ね。買わずばなるまい。珍しくせ ...
【母恵夢】花の菓:バラの花のようなお饅頭は断面も美しい
【母恵夢】と書いてポエムと読むこちらのお饅頭は、喫茶店とかにありそうな名前だなと見かける度思っていてでも食べたことはなかったのではないかしら、と日本橋三越菓遊庵にてはっと思ったので買ったのだよ、というお話。愛媛のお菓子です。