菓遊庵

日本橋三越の菓遊庵でなんともかわいらしい和菓子を見つけました。金沢の【菓匠高木屋】涼味紙ふうせんです。こちらのお店は大正14年創業の老舗和菓子店で、和菓子に洋のエッセンスを取り入れるなど意欲的に新しい商品を作り出しているようです。

もう最近生活に溶け込んでいて、なくてはならない【緑寿庵清水】の金平糖。ずらりと並んだ金平糖を眺めているだけでもうれしいのです。美しい結晶。

こちらは小袋。赤い紐が可愛らしい。599円也。

うっすらと金平糖が分か ...

すっかり金平糖好きになりまして、おやつボックスの中にないと寂しいので定期的に買うようになった【緑寿庵清水】の金平糖。今回は日本橋三越で京都のお店の商品を。〈特撰〉蕎麦ノ実黒糖です。

紙袋は落ち着いた深いグリーンと白。銀座店 ...

日本橋三越で必ずのぞいてしまう菓遊庵。６月のお菓子はあんず。それだけでも好きな果物がどんな和菓子になるのかしら。先月買った【亀屋良長】抹茶の醒ヶ井の〈あんず〉があったので迷わず購入。
パッケージが初夏っぽい。

包み ...

日本で唯一の金平糖専門店【緑寿庵清水】、銀座店を訪れたとき京都のお店とは品ぞろえが違うと知りました。
サイトも京都のお店はダークグリーンで落ち着いたイメージで、銀座の白とはまた違う印象を受けます。
日本橋三越の菓遊庵に ...

日本橋三越の菓遊庵に寄ったとき見つけた【亀屋良長】の棹菓子。
パティシェと組んで新しい和菓子に取り組んでいる新ブランドの方はちょこちょこ買っていたのだけれど、正統派和菓子はまだあまり食べていなかったかもしれない。
こち ...

やったー！ようやく味わえた、松島屋の豆大福。
東京三大豆大福の一つとされ「どんなだろ？」と興味津々ではあったのですが、泉岳寺のお店まではなかなか足が向かず。だって行列で買えないこともあるって聞くから。
そんな豆大福、デ ...