【アーリー バーズ モーニング クラブ】ミントチョコレートチーズケーキ:すっきりとしたミントにそこはかとない塩気がいい
日本橋三越の英国展2024にミントチョコチーズケーキがあるよと聞いて、興味津々。目的のお菓子は三軒茶屋【EARLY BiRDS MORNING CLUB】アーリー バーズ モーニング クラブの出店最終日にしか販売されないとのことなので ...
【Butters】バターサンドウィッチ4種:数多あるバターサンドの基準としたい
日本橋三越の【Butters】バターサンドウィッチ4種を食べ比べてみたのよ、というお話。いつでも買えるという気安さで後回しにしてたけど、いざ買おうとしたら全種揃わなかったりで、ようやく。結果バターサンドを考えるうえで基準としていこうと ...
【アトリエうかい】フールセック・サレ:一つ一つが濃厚で小さいお料理を食べているみたいなクッキー缶
丸の内のグリルうかいでは入荷があれば焼き菓子も買えるのだけれど、お目当てのしょっぱい系はなかなかタイミングが合わず。そんなとき日本橋三越に【アトリエうかい】が期間限定で出ていたのでやっとこさフールセック・サレを買ったのよー、というお話 ...
【モンシェール】堂島こいのぼりロール:季節限定ラッピングされたいつものロールケーキ
堂島ロールが食べたいなと言われたので日本橋三越に寄ったついでに覗いたら、こいのぼりになっていたよー、というお話。こどもの日関係ないのだけどラッピングが違うだけだったので購入。
堂島ロール、久しぶり過ぎて前回いつか思い出せな ...
【深川屋陸奥大掾】関の戸あんぱん:シャリシャリッとしてなめらかーいつまでも食べていられそう
日本橋三越に寄ったら上階にくらげがいると聞いたのでふらり。新江ノ島水族館から確かに来てましたー。わー。全国銘菓展という催事でした。少しだけお菓子を買い求めましたが三重県の【深川屋陸奥大掾】(ふかわやむつだいじょう、と読む)の関の戸あん ...
【小布施堂】手作り栗羊羹 本流:みずみずしいのにぽくぽくした栗の味わい
栗きんとんを求めて日本橋高島屋に寄ったらお目当てのお店の本日入荷分が売り切れていて、だからといって適当な栗のお菓子で埋め合わせる気にもなれず、「そうだ【小布施堂】に行こう」と日本橋三越へと直行したのだ、というお話。久しぶりに行ったら売 ...
【ゴントランシェリエ】ショソン・オ・ポム:思い出補正がなくても好き、たぶん
日本橋三越にちょっと寄ったら【GONTRAN CHERRIER】ゴントランシェリエの名前が目に入ってきてびっくりしたのだ、というお話。ゴントランシェリエは以前コレド室町にお店があって、そこで朝クロワッサンとコーヒーで原稿書いたり映画の ...
【フキアージュ】フィナンシェ2種:迷った末にマロングラッセとフィグサングリアを
おいしいお菓子が多くておやつメモが追いつかないー。まずは【feuquiage】フキアージュの焼き菓子の味を忘れないうちに。今回初めてだったのだけれども、味もさることながらこちらのお店の素晴らしいところは夕方でも品切れが起こらないという ...
【フキアージュ】シャインマスカットと巨峰のレーズンサンド:大粒レーズンが格段に美味
日本橋三越で出会った【feuquiage】フキアージュでバターサンドも買ったよ、というお話。レーズンバターサンドは洋酒の違いに注目することはあっても、レーズンの違いはそれほど意識したことはなかったので新鮮でした。
シャイン ...
【フキアージュ】夜明けのカヌレ:カリッカリのゴリゴリに焼き上げられた外側にはまる
日本橋三越で栗羊羹を買うために売り場に向かっていたら、入口すぐのところに美しい焼き菓子が並んでいるではありませんか。カヌレに目が留まり、おーとなりました。期間限定で出店している【feuquiage】フキアージュは調布のお店。人気店とは ...