【タブレス】堀江バターサンド イチゴミルク:ミルキーなバタークリームがふわっと溶けていく
久しぶりに【TABLES】タブレスの堀江バターサンドを見かけたので買ってみました。一番人気というイチゴミルク。すっかり食べた気になっていたのだけど初めて。こういうときおやつメモつけててよかったと思う。

堀江バターサンドイチゴミルク、580円也。

じゃーん。

上からパシャ。
サイズは4×4×高さ3㌢ほど。

断面の代わりに横からパシャ。
サクサクしっとりクッキーは香ばしく焼かれている。アーモンドクッキーかな?
バタークリームはミルク感たっぷりでふわっとなめらかな口どけが最高。その中に酸味のあるドライいちご。クリームとは対照的に食感がしっかりある。ホワイトチョコを染み込ませてあるそう。
国産バターを使用したクリームは、いちごに合うようにホワイトチョコや練乳が練りこんである。だからいちごミルク感があるのか。クリームが軽いのでぺろり。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
小さいかと思いきや、意外とちょうどいいサイズ。