【梅月堂】ぬれどら焼きプレミアム 白茶々:お茶とホワイトチョコを合わせた夏限定どら焼き

とりゃーっと切る。
ぬれどら焼きからぬれ煎餅を連想して、どんなものかと思ってたのだけれど、薄くてふわふわしっとりの手焼きの皮。日が経つにつれ餡となじむのだそう。
はあっと落ち着くお茶の香り鹿児島産有機緑茶を使用した皮に、ホワイトチョコが気温高めで少し溶けて粒餡となめらかに合わさり、美味。ホワイトチョコレートヴァローナ社のもので、表面には緑茶がまぶされている。北海道大納言小豆を煮詰めた粒餡緑茶とホワイトチョコと餡を組み合わせようなんてよく思いついたなあと感心。それぞれが調和して爽やか。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
ぬれどら焼きプレミアムには国産蜂蜜も贅沢に使われているそう。冷凍しても美味しいんだって。


知ってる感じがするどら焼きだなと思ったら、ラムドラのお店だった。