【ル・プチメック】マカデミアと黒胡椒のバゲット：スパイスは多々あれどブラックペッパーが一番好きみたい

2024年11月26日

玉子サンドを求めて立ち寄った日比谷【Le Petit Mec】ル・プチメックにて、本命の豚肉のベトナム風サンドの地位を揺るがすほど好みに迫るマカデミアと黒胡椒のバゲット（現在2番目に好き）を買ったら、やっぱり玉子サンドはどうでもよくなっちゃったというお話。

マカデミアと黒胡椒のバゲット、540円也。
ハーフサイズでの販売もある。

お皿からはみ出るほど。
サイズは直径8×長さ28㌢ほど。

断面はこんな感じ。
半分にカットしたマカダミアナッツがごろんごろん。もっちりとしたバゲット生地をしっかり噛みしめていく。マカダミアナッツの油分と食感がいい。そしてすごくしっかり効いている黒胡椒。口の中がハアッと辛くなる。このブラックペッパーの効かせ方ならベーコンなんかを合わせそうだけど、そうしないところがいい。辛い辛いっと思いつつせっせと食べ進んでしまう。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。

なんだかんだで黒胡椒が一番好きなスパイスかもしれない。料理にもすぐ入れちゃうし。
レシートはマカデミアと黒胡椒とチーズとなってた。チーズ？分かんなかったー。次回確かめてみよう。
一緒に買った半熟卵サンドもそのうち書くつもり。