【タブレス】堀江バターサンド 和栗と無花果:いちじくのぷちぷちに濃厚な栗の味わい
秋らしい食べ物が一斉に並び始めて嬉しい限り。【タブレス】の堀江バターサンドにも季節限定商品が出たのでオンラインストアで取り寄せてみました。秋の味覚が詰まったバターサンド。

パッケージはみんな同じなので、これだけだと何味か分からない。

堀江バターサンド 和栗と無花果 3個入 1,600円也。

季節限定商品。

じゃーん。

上からパシャ。
サイズは4×4×高さ3㌢ほど。

バニラサブレで栗のバタークリームをサンド。
つくば産和栗ペーストを合わせたバタークリームには砕いたマロングラッセが混ぜ込んであって、栗の味わいが濃厚。更に洋酒に漬け込んだいちじくが入っていて、ぷちぷちした食感が印象的。口どけなめらか、ミルク感もたっぷり。それをサンドするしっとりしたサブレはバターの塩気がほんのり。全体として濃厚なのだけれど後味は軽いので、もう一つだけと手が伸びてしまいそう。おいしかったです。ごちそうさまでしたー。
今年は結構いちじくを食べているような気がする。