【ウォーカー】チョコチップフローパック：恐ろしい子！ノーマークからのちゃっかりスタメン入り
【KALDI】カルディの前を通りかかる度、最近買っているNO.1お菓子はタータンチェック柄でお馴染み【Walkers】ウォーカーのチョコチップクッキー。カリカリ至上主義なのでショートブレッドは守備範囲外だったのだけれど、まさかのドはまりしてしまった、というお話。ところで『ガラスの仮面』で「恐ろしい子…！」って言ったの月影先生と亜弓さん、どっちだった？
チョコチップフローパック、475円也。三菱食品が輸入元なのだな。
フローパックとはフィルムの底面をくっつけ、中身を入れ圧縮、袋を閉じるという３ステップの包装のこと。
バラバラバラーと個包装で9袋入り。
個包装クッキーは焼き菓子はすぐに食べるべしという信条に反するので懐疑的だったのだけど、これは別。逆に保存に便利ではないのと好意的に思ったり。
開封する。
ミニサイズらしいけど、このサイズしか知らないな。
サイズは直径5㌢、厚さ1㌢ほど。
写真はないけど、裏からの方がチョコチップがいっぱい見える。
白っぽいクッキーはあまり好きではなかったんだけれど（だってカリカリとした焼き加減が好みだから）、これは好き。バターたっぷりでほろほろした食感。”白い姿こそショートブレッド”なのだって。チョコチップも適量入っていて甘さがちょうどよい。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
食品福袋に入っていたのを食べてみて、気に入ってしまった。今ではすっかりおやつ箱に鎮座。そういう意味でも福袋って販促効果あるんだなあ。
おまけ。
ショート＝サクサク、ホロホロ。
ブレッドとつけたのは課税対策。バターや小麦粉を使うと昔は贅沢品とみなされたから。
小麦粉：バター：砂糖＝3：2：1。バターを増やすとホロホロ感が増し、砂糖を増やすとサクサク感が。まずは基本で焼いてみよう。