【とらや】御代の春:定期的に食べたくなる最中
和菓子は自分の定番があって、たとえばどら焼きは清寿軒のように、お店とお菓子がセットになって思い浮かんでいます。なのでなかなか他所の味にふらつくことがない気がする、のですが【とらや】といえば羊羹、のところを今回は最中によそ見しています。 ...
【ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ】ビスキュイサンド5:フレーバーごとに全く違う味わいが展開
焼き菓子には、焼きたて(もしくは限りなく早いタイミングで)しか味わえないおいしさがあり、それをとても楽しみにしているのですが、遠い地のお菓子に無理は言えません。百貨店で出会う焼き菓子のほとんどは個包装(ビニール包装というのかな?)され ...
【365日と日本橋】365日×シュトレン:下の方に謎のおいしさの層が
日本橋高島屋は本館ばかりで、ついつい新館は通り過ぎてしまうのだけれど、たまに地上から歩いて行ったりすると寄るパン屋さんが【365日と日本橋】です。地上は信号に引っかかったりするので、地下をぐんぐん歩いていくのですよ、基本。シュトーレン ...
【近江牛 岡喜】メンチカツサンド:揚げたてが食べたくなるボリューム満点サンドイッチ
11月3日はサンドイッチの日だったのですよね。あちこちのデパートで11月はサンドイッチを多く見かけました。日本橋高島屋の味百選でもサンドイッチが色々入荷されているのは知っていたのですが、寄るのがすっかり遅くなってしまいましたが、駆け込 ...
【銀座ウエスト】ダークフルーツケーキ:濃い印象なのでこのサイズがちょうどよい
銀座ウエストはばら売りもあるので、家のおやつ缶に入れておきたいなあというものをぱらぱらと買うことができて重宝しています。リーフパイを買いに立ち寄ったのだけれど、ダークフルーツケーキがあったので直前で変更。
ダークフルーツケ ...
【ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ】クッキーキャラメル:カリッザクッの後からとろーりねっとり塩キャラメル登場
日本橋高島屋の催事にきていたヴァンサンゲルレビスキュイフランセ【VINCENT GUERLAIS BISCUITS】でお目当てのビスキュイサンドのついでにバスケットに入っていたクッキーキャラメルが目に入りました。キャンディ包みされた大 ...
【代官山小川軒】フルーツケーキ:これこれ、この味がいいのフルーツケーキというものは
先日レイズンウィッチを久しぶりに食べた【代官山小川軒】でしたが、そのとき並んでいたフルーツケーキも気になっていました。スライスされて個包装になっているものではなく丸々一本だったので少し考えたのですが、なんとなく昔懐かしい味かもしれない ...
【芋の上松蔵】芋けんぴ(塩):甘いのもしょっぱいのもいける
おやつには甘いものを食べることが多いので、定期的にしょっぱいものがほしくなります。そんなとき見つけたこちら【芋の上松蔵】芋けんぴ(塩)。まず名前ですがいのうえまつぞうと読む。思いっきりいものうえと呼んでました。ああ勘違い。聖路加をせい ...
【代官山小川軒】レイズンウィッチ:レーズンサンドと言えばやはりこちら
レーズンサンドをいくつか食べてみて、子供のころから慣れ親しんでいる、原点とも言える小川軒の味を確かめたいなと思っていたらちょうど日本橋高島屋に来ていました。こちら【代官山小川軒】レイズンウィッチです。
ずっしりと重たいです ...
【フォション】カヌレ:なぬっ!?となる柔らかさ
日本橋高島屋の地下をいつもと反対周りに歩いていたら「そういえばフォションにもカヌレはあるのかな」と思い至り、覗いてみることに。お店の外から背伸びして見る。そうしたらありましたありました。というわけで【FAUCHON】フォションのカヌレ ...