【鈴懸】亥の子餅:くるみが入った小ぶりのウリ坊
11月に入って百貨店の店頭でちらほら見かけるようになった亥の子餅。日比谷に行ったついでに【鈴懸】に寄ってみたら、真ん中に見つけましたよ、というお話。
久しぶりー。栗のお菓子がどれも美味しそうでしたが「本日中」の壁があるのでちょっとだけ。
亥の子餅、238円也。
サイズは4×4.5×高さ3㌢に収まるくらい。
では切りましょう。
薄紫色のこしあんがたっぷり詰まっている。小ぶりのお菓子だと最初思ったけれど、ほとんどこしあんなのでこのサイズがちょうどいい。甘さがやさしくて食べやすいあんこ。
周りを包んでいるのは、もちもちやわらかな胡桃入りの求肥。ニッキの香りがうっすら。胡桃がコリコリぷつぷつしている求肥が好みで、これだけで食べたいくらい。八つ橋の皮だけみたいな感覚で。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
ほかに食べた亥の子餅。これもおいしかったな。