【清水屋】『岡山』生クリームぱん：見かけると絶対買ってしまう

2023年6月20日

タイトルそのまま、見かけると必ず買う【岡山清水屋】の生クリームパン。いくつか種類がある中で、生クリームといちごは絶対買うのだ、というお話。生クリームパンの二大巨頭と言えばあとは【広島八天堂】が浮かびますが、清水屋の方が遭遇率が高いかな。

生クリームぱん、生クリーム・いちご各種237円也。

ふわしっとりした白パン。厚みを感じる。

〈いちご〉の生クリームパンの断面。
薄ピンクの口当たりの良いいちごクリームがたっぷり。とちおとめが使われおり、香りがよい。生クリームのミルキーさにほんのりいちごの酸味で甘さがやわらかい。ひんやりとしたクリームがしっとりとしたパンに合う。パンは給食や袋入りのパンにありそうな味なのに、スイスイ食べてしまう。

〈生クリーム〉の方の写真はないのだけれど、クリームは白くてやさしい甘さ。くどくなくてちょうどよい。なめらか。これが一番パン生地に合う気がする。

おいしかったです。ごちそうさまでしたー。駅ビルの催事に出くわすとわーって思って買ってしまうのだけれど、なかなか出会えない。先日、東京駅日本橋口のコンビニ（ベルマートキヨスクという名前だと初めて知った）で見かけてわわわって嬉しくなった。セブンイレブンのセブンミールでも取り寄せできるので一安心。

生クリームパンを展開する清水屋食品は1970年ロバが引き売りするロバのパン屋で人気を博した（会社沿革より）のだそう。ロバのパン屋さん、いいなあ。公式サイト貼っておきます。ロバの写真あった！