【粋/ロイヤルパークホテル】冷やしメロンパン:ちょっとしたケーキみたいな菓子パン
水天宮前ロイヤルパークホテル【スイーツ&ベーカリー粋】に可愛らしいメロンパンがあったよ、というお話。中に詰まったクリームが素晴らしくパンというよりケーキを食べたような感覚でした。冷やして食べるタイプで、期間限定。
よっこらせ。
冷やしメロンパン、453円也。
つぶれないようにプラケースに入れてくれる。
真上から。
かかっているメロンチョコレートが夏らしく元気が出る色。飾られているのはピスタチオ。
真横から。
サイズは直径9×高さ5㌢くらい。
断面はこちら。
冷んやりとしたクリームがとにかく美味しい。真ん中のカスタードクリームはバニラ感たっぷりで控えめな甘さが優しい味わい。メロンクリームは甘過ぎず、カスタードと合わさるとさらに美味。パンはクリームを味わうのにちょうどいい生地で、表面のクッキー部分はさっくり、上掛けされているメロンチョコレートかな?ははっきりした甘さで美味しい。実はメロンは積極的には摂取したいと思えないのだけれど、このメロンパンは丁寧に重ねられた味わいが、それぞれのパーツでも合わさっても、ちょっとしたケーキを食べたような感覚でおいしかったです。ごちそうさまでしたー。一つでおなかいっぱいに。
見た目も表面がキラキラと白く輝いていて、チョコやピスタチオとの色の対比も美しく、ちょこんと敷き紙にのっているのがお姫さま扱いされているみたいで可愛らしいパンでした。