【榮太樓總本鋪】栗づくし大福〈季節限定〉：栗きんとんのような餡に刻んだ栗がごろごろ

2022年9月29日

栗の和菓子はないかなあと日本橋高島屋の銘菓百選へ向かっていたのですが、たどり着く前に【榮太樓總本鋪】の前を通ったらおいしそうな大福を発見！季節限定の大福はシャインマスカット大福とこちらの栗づくし大福が並んでいたのですが、今日はもう「栗！」という気分だったのでこちらを選びました。

ロゴが見えますかしら。白地にうっすらなのですが、いつ見てもとても素敵。

じゃーん！356円也。お餅の色がもう栗って感じで期待が高まる。
では切ってまいります。

もっちりお餅が安定の柔らかさでとってもおいしい。秋らしい薄い栗色をしています。これは栗のペーストが練りこんであるのかな。包んでいるのは栗きんとんのような餡で、大きめに刻まれた栗がごろごろ入っていて食感も楽しめる。あっさりした甘さでぺろっと食べちゃった。秋らしい大福です。