【KAMAKURA茶の福】お楽しみ袋:鎌倉から抹茶スイーツの新ブランド
大丸東京でおやつを買っていたら新しいブランドが登場していたよー、というお話。【KAMAKURA茶の福】は鎌倉五郎本店が手掛ける天保七年創業茶舗矢野園の宇治抹茶を使用したお抹茶スイーツの新ブランド。ナッツストック実森のスペースで展開。と来れば、運営会社もちろんグレープストーン。ねんりん家や東京ばな奈など大丸東京のお菓子売り場をかなり占めているのではないかな。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c1.jpg)
双子の福鹿がキャラクター。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c2.jpg)
オープン記念お楽しみ袋、1,080円也。
どんなお菓子か試せる袋詰めが販売されていました。
一つずつ見ていきましょうね。
茶の夢 2個
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c3.jpg)
お抹茶ラテタルト ゆず添え。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c5.jpg)
真上からパシャ。
ミルクホイップのラテアートで花形。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c4-1.jpg)
切るとき割れるのを考慮して先に横からパシャ。
直径5.5㌢(ショコラ部分5㌢)ほど。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c6.jpg)
切ったらボロッとなっちゃった。
濃い抹茶とミルク感でなめらかなチョコレート。タルト台は予想より乾いた食感でクッキーに近い。真ん中に添えられたドライ柚子がアクセントになっていて、意外なほど抹茶と合っておいしかった。
茶の福 3個
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c12.jpg)
抹茶ショコラサンド。
ブランドの主力商品。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c14.jpg)
抹茶マカダミアクッキーでチョコレートをサンド。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c13.jpg)
サイズは4×4.5×高さ2(チョコ1)㌢くらい。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c15.jpg)
抹茶マカダミアクッキーはサクサクと軽く細かい食感。チョコレートにはライスパフと刻んだアーモンドやクルミが入っていてザクザク食感を強化。分厚いので食べ応えあり。万人受けしそうな美味しさ。
茶の結(ゆい)2個
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c7.jpg)
黒ごま抹茶サンド。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c10.jpg)
黒ごまサブレに抹茶ホイップショコラをサンド。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c8.jpg)
サイズは直径4.5×高さ1.5㌢。
![](https://kuragesalon.com/wp-content/uploads/2024/05/c11.jpg)
抹茶の香りとゴマが香ばしいサンド。ちょぴっと塩気を感じるのがいい。カリッとした歯ざわりのサブレにしっとりとしたチョコレートクリームが合う。ごまはそれほど得意ではないのだけれど、おいしかった。
3種類それぞれのチョコレートの形態がぴったり合うものと組み合わされていて、考えられているなという印象。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。羊羹みたいなおはぎ?おもち?もあるみたいなので、機会があったら挑戦してみたいです。