【ファット ウィッチ ニューヨーク】ブラウニー3種:塩気と甘さのバランスがよいソルトベイビーが好み
有楽町イトシアに期間限定で代官山【Fat Witch New York】ファット ウィッチ ニューヨークが出店していました。ミントチョコのブラウニーが気になっていたのだけど、期間限定販売だったそう。アメリカの焼き菓子は甘さがガツンとく ...
【松月堂】おもたせ木曽路羊羹:白餡に栗きんとんは自然と馴染む甘さ
日本橋三越の菓遊庵に並ぶ栗のお菓子たち。秋はまだ始まったばかりなので栗きんとんは後回し。とりあえず白餡の栗羊羹を買ってみました、というお話。純粋に栗だけの羊羹ではなく白餡が基本となっているのはたぶん初めて。岐阜【松月堂】の木曽路羊羹で ...
【長久堂】砧求肥詰合:求肥ってわさびや昆布とも合うのだな
ふよふよといつまでも柔らかい求肥は、見つけると買ってしまう和菓子。お菓子は甘いものという先入観があったので、山葵味と聞いてどんな感じか興味津々。これは買わずばなるまいて、というお話。
高島屋オンラインストアにて見つけました ...
【しろいし洋菓子店】ひだまりの休日:架空のパティスリーから季節限定のクッキー缶
架空のパティスリー【しろいし洋菓子店】は、プレスバターサンドやRINGOを展開するBAKEのブランド。リアル店舗をもたない運営は今どきのシステムだが、そこに”架空のパティスリー”と付け加えただけで物語感が生まれるのが、やっぱりブランド ...
【シヅカ洋菓子店】マロンパイ:ザクザクカリカリ秋が近づく
暦の進むままに秋らしい装いをしたいのに、まだまだ太陽の威力は衰えず。暑さに食欲も酸っぱいもの頼みだけれど、ここに来てようやく新たな救世主出現。栗の登場だぞー、というお話。銀座【シヅカ洋菓子店】でマロンパイを入手。芋栗南瓜と一絡げされる ...
【アーリー バーズ モーニング クラブ】キャロットケーキ:生地の半分はニンジンなんですって!
日本橋三越の英国展2024でミントチョコレートケーキを購入した三軒茶屋【EARLY BiRDS MORNING CLUB】でキャロットケーキも買っていたのだ、というお話。何種類も並ぶスコーンの前で慌ただしく注文を済ませたので、レジが近 ...
【亀十】どら焼き:東京三大どら焼きを白黒食べ比べ
日本橋三越の英国展2024の賑わいから脱出した後、今なら菓遊庵が空いているかもと地下へ一直線。残り一つだった白餡栗羊羹を入手して隣を見ればなんと浅草雷門【亀十】のどら焼き販売日でした。お店の方が並べるや否やどんどん消えていくどら焼きよ ...
【アーリー バーズ モーニング クラブ】ミントチョコレートチーズケーキ:すっきりとしたミントにそこはかとない塩気がいい
日本橋三越の英国展2024にミントチョコチーズケーキがあるよと聞いて、興味津々。目的のお菓子は三軒茶屋【EARLY BiRDS MORNING CLUB】アーリー バーズ モーニング クラブの出店最終日にしか販売されないとのことなので ...
【カルディ】ハロウィンネコミニ缶:シールを剥がしたら一番の可愛い子ちゃんが居たんだけど
行事で一番関心がないのがハロウィンなのだけれど、気づいたら【KALDI】でお菓子を買っていたよ、というお話。ハロウィンのお菓子は目玉とか蜘蛛とかギョッとするものが多いけれど、コーナーには可愛い品が並んでいた。中でもこの缶の、猫たちの隙 ...
【ヨネムラ ザ ストア】細長サイズの缶入りクッキー:ひたすらに美味しいどれもが主役を張れるクッキー
【新門前 米村】のお持ち帰り専門店【yonemura the store】ヨネムラ ザ ストアが日本橋高島屋に入っています。買い物を済ませ地下道経由で帰路につくとどうしても新館1階はスルーしがち。動線/導線って大事よね。ようやく意を決 ...