【菓子屋shirushi】こよいレモンケーキ：リキュールがたっぷりしみこんですっぱさがたまらない

バターサンドばかり買ってしまう銀座【菓子屋shirushi】で、レモンケーキをやはり味わっておかねばと思いつつ、定番ではなく新作のこよいレモンケーキを買ってしまったのだ、というお話。

秋を感じますなー。

こよいレモンケーキ、420円也。

真上から。7×3㌢のレモン型。

いわゆるレモンケーキのように糖衣掛けされていない。お酒がしみこんでいてしっとり！期待！
高さは3㌢ほど。

じゃーん。しっとりきめこまかい生地。紙やお皿に表面がぺたってくっつく。
レモンリキュールがたっぷりしみこんでいてしっとり。すっぱくておいしい！ちょっとチーズケーキみたいな味。のどにつまるタイプでなくて食べやすい。冷やすとさらにおいしくて、これはすごく好きなお菓子。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。これも通常商品になるのかな？常に買えると安心なんだけど。やっぱりレモンはおいしいなー。

おやつEXIT MELSA,レモンケーキ,銀座

Posted by くららん