【ビスキュイテリエ ブルトンヌ】ブルターニュ クッキーアソルティ ボヌール Printemps(ホワイトデー限定)とガレットブルトンヌ
先日虜になったビスキュイテリエブルトンヌのホワイトデー限定のクッキー缶。
すっかり遅くなったけど備忘録として。
定番クッキー缶のミントグリーンと違って、ホワイトデー限定缶はパステルピンク。
バレンタイン限定缶は濃い目のコーラルピンクでした。
6種類のクッキーが入っています。
上段左から
フランボワーズ
【限】ディアマン・オ・テ
【限】ガレット・ブルトンヌ ドゥミ(ショコラチップ)
下段左から
【限】ショコラ・キャラメル
コキーユ
ピスターシュ
【限】印3種がこの缶限定。
定番のクッキー缶と一緒なのはフランボワーズとピスターシュで、ヘーゼルナッツがこの缶ではコキーユになっています。
フランボワーズ
やはり不動のお気に入り。あまずっぱいコンフィチュールがくるくるに巻かれていて、カリッとした歯ごたえなのに、バリンと割れないのが素晴らしい。
ショコラ・キャラメル
ゲランドの塩が効いている。キャラメルの風味がはっきりしてショコラの苦みと絶妙なバランス。
焼き固められていてこちらもぼろぼろ崩れないのがいい。
ガレットブルトンヌ・ドゥミ(ショコラチップ)
発酵バターが感じられるしっかりしたガレット。
同時に買った(後述)個包装のガレットよりも焼き方が固い感じ。好み。食べた時ボロボロしない。
コキーユ
貝殻の形のバタークッキー。
こういう普通の顔をしたクッキーが、自分で焼こうとすると難しいのだ。
ピスターシュ
メレンゲにピスタチオ。美味しさに安心感がある。
空洞がパキパキのサクサク。
ガレットが好きすぎて、オンライン限定のこちらも購入。
春らしいピンクのリボンがおもたせにぴったり。
ガレットブルトンヌ4個入り。
開けましょう。
個包装になっています。
クッキー缶に入っているのはハーフサイズなので「わ、大きい」と思いました。
ジャーン。
やっぱりここのガレットはおいしい!
ただちょっとぽろぽろするかな。大きいのでそこは仕方ないけれど、クッキー缶の焼き固められたような感じが好き。
今回はホワイトデー限定缶が買いたかったので、オンラインで購入しました。
現在はイースター限定商品が並んでいるようです。これからもちょこちょこチェックしなくては。