【ラニーチーズ】羽二重紅いもバターチーズサンド：お芋が濃厚でとびきり美味しい限定サンド
西船橋のエキナカへ福井【RUNNY CHEESE】を求めビューンッ。催事限定の大好きな羽二重レーズンバターチーズサンドがあった時点でもう満足だったのだけど、見たことのない紅いもが並んでいたので買ってみたところとっても好みの味でした。満足度、倍。
羽二重紅いもバターチーズサンド、480円也。
出してみる。
天地いつも迷うのだけど、まあいっか。
上からパシャ。
横からパシャ。
サイズはいつもと同じ。というわけで、他のおやつメモをペタリ。
https://kuragesalon.com/runnycheese3/
じゃーん、断面。
上から順に、薄紫色は紅いもバタークリーム。羽二重餅とカシューナッツ。白あん。それらをチーズクッキーでサンドしている。
バタークリームは紅芋ペーストとさつまいもでお芋感がたっぷりで濃厚で美味。やわらかな羽二重餅の段にぽこぽこ顔をのぞかせているカシューナッツはキャラメリゼされているのかな。羽二重餅と食感が対照的にカリカリ。白あんのやさしい甘さ。パーツそれぞれに美味しいけれど、全てが合わさっても相乗効果でとても美味しかったです、ごちそうさまでしたー。
バターサンドの中ではかなり好み。もっと買えばよかったーと思うカテゴリーに入るお菓子。
これを高島屋で取り寄せようと思っていた。
