【パティスリーショコラトリーレシイ】瀬戸内レモンケーキ：つやつやアイシングが甘酸っぱーい

2025年7月10日

大丸東京に寄ったら松原【Pâtisserie Chocolaterie Recit】パティスリーショコラトリーレシイが来ていました。朝焼きの焼き菓子が並び、どれも美味しそうだったんだけど、胃は一つだからね…。そんな訳でレモン系に絞ってみました。それにしても松原にはおいしいお菓子屋さんがたくさんあるんだね。

二つ選んでみました。

朝焼き瀬戸内レモンケーキ、480円也。
運んでいるうちにアイシングが他のお菓子とくっついちゃった。

真上からパシャ。暗いな。
サイズは7×5×トッピングまで入れると高さ4㌢ほど。

断面はこんな感じ。
食欲をそそる色。

つやつやで美しいレモンケーキ。ノーダメージで持ち帰りたかったー。
真っ白なアイシングがたっぷり掛かっている。ここがシャリッとしてすごく酸っぱくて美味。
濃い黄色（卵の色かな？）をしたケーキはふわっとしてしっとり。瀬戸内レモンピール入り。甘酸っぱいレモンのアイシングで一口、もう一口とケーキが進む感じ。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
酸っぱい系レモンケーキだね。