【鹿港 ルーガン】肉包:ふかふかでほんのり甘くつやつやもっちりの皮は主食にできる
先日、日本橋高島屋で【手作り台湾肉包 鹿港】ルーガン(Lu-Gang)の肉包を受け取ってきました。高島屋オンラインストアでお買い物していたら、8月のマンスリースイーツ&グルメで取り扱いがあったので小躍りして購入。肉まん、大好き!季節関 ...
【アトリエ アニバーサリー】サマーバッグ:大きなサイズのハニークランチは今だけ
日本橋高島屋で和菓子を買うつもりが、いつもと違う通路で曲がったら期間限定の焼き菓子詰め合わせを買っていた、というお話。【アトリエアニバーサリー】は華やかなデコレーションケーキのお店という認識しかなかったので、焼き菓子を買うのは初めてか ...
【和菓子村上】垣穂:ゴマときな粉餡の海苔巻きみたいな餅菓子
求肥好きにとおすすめされた【和菓子村上】の垣穂。素材はシンプルなのに掛け合わせると風味豊かで何倍もの相乗効果を生み出すというお手本のような和菓子でした。眺めていたらウニの海苔巻きが食べたくなりました。
垣穂、173円也。
【和菓子村上】加賀棒茶ショコラふくさ餅:見た目の怖さに求肥で打ち克つ
求肥好きなら気に入るはず、と教えてもらった金沢【和菓子村上】のふくさ餅。黒糖が定番かもしれませんが、隣に並んでいた加賀棒茶ショコラふくさ餅を選択。このときは、まだ衝撃の大きさを知らなかったのだ、というお話。
ほかにも買った ...
【ベルン】ミルフィユ:人生で一番食べているのではないかと思うお菓子
大好きなお菓子をいくつか挙げるなら、必ず入っているお菓子が【BeRNE】ベルンのミルフィユ。子供のころから食べていて、たぶん生涯消費量が断トツNo.1であるおやつのように思います。あまりに当たり前にそばに居てくれておやつメモにしていな ...
【御菓子調進所 一真菴】柏餅三種:大粒の小豆が美味しいつぶあんが一番好き
連休中の混雑覚悟でしたが、食料調達のため日本橋高島屋に出向いたらやっぱり柏餅を買ってしまったよ、というお話。とらやの柏餅を買う気満々だったのだけれど、こしあん一択の3個入りしかなかったので、ステーションホテルのTORAYA TOKYO ...
【美玉屋】黒みつだんご:ぷるりんとした黒蜜にきなこどっさり
日本橋高島屋の京都航空便で購入した【美玉屋】黒みつだんごについておやつメモまだ残していなかったね、というわけで今回。3月のお話です。
黒みつだんご5本入り、648円也。
『京都航空便』のお菓子は、出来立てが輸送され ...
【梅月堂】ラムドラ:ブランデーケーキみたいなどら焼き
どら焼きの中にラムレーズンが入っていると聞いて、一度取り寄せてみたかった【梅月堂】ラムドラ。なんと日本橋高島屋の銘菓百選でばら売りしていたのだ、というお話。
早速、買ってみる。
ラムドラ、378円也。
【西光亭】くるみのクッキー:パッケージのリス、江戸っ子を選ぶ
りすの絵柄のパッケージでお馴染み【西光亭】くるみのクッキー。実は食べるのは初めて。そして箱の絵柄がこんなにもあるとは知りませんでした。日本橋高島屋、銘菓百選にて購入。東京風景、という丸の内側から見た東京駅の絵のものを選びました。
【中村軒】桜餅:葉っぱが美味しいと思ったのはこれが初めて
時折「自分、餡子好きなんだっけ?」という思いが過ります。それなりにおやつメモでも豆大福やいちご大福の感想を書いてはきたけれど、餡子単体を愛でていることは少ない気がするのです。お餅やいちごと合わさったときの、団体戦というかチームの総合力 ...