【出町ふたば】名代豆餅:つきたてお餅がとろける絶品豆大福

久しぶりの豆大福への道は、最近とんと入手できなかった京都【出町ふたば】の名代豆餅(なだいまめもち)です。名代は名高いってこと。昔、デパ地下で運良く出会えたことがありますが、その後なかなかお目にかかれず。現在、高島屋や三越で月一回京都航 ...
【京菓子処 吉廼家】豆大福:見た目ずっしりだけれど、あっさりした甘さでぺろり

日本橋高島屋の催事にてみかん大福で有名な【吉廼家】の前を通り過ぎたものの、視界に入った豆大福という文字に引き返しての購入となりました。『豆大福の道』今回で8歩目になります。
吉廼家は京都・洛北にて昭和元年創業。そう聞くと和 ...