【カルディ】デュカ風ナッツライスの素:あつあつごはんに混ぜるだけー
この夏お世話になった【KALDI】カルディのお手軽調味料が最後の一つになってしまったので、さよならの意味をこめてメモを、というお話。ちゃんと食べてます、番外編。
デュカ(dukkah)とは中東発祥のナッツやスパイスがブレンドさ ...
【ヤマモリ】パネーン:赤いけど見た目ほど辛くなくシャバシャバしてないタイカレー
暦の上ではもう秋になって一月ほど経ちますが、一向に暑さが弱まりません。対抗すべくレモンやカレーにお世話になった(現在進行形)今年の夏、中でもパネーンというタイカレーがお気に入りとなりましたよ、というお話。タイカレーと言えば【ヤマモリ】 ...
【カルディ】チキンコルマカレー:まろやかさの中にじわーんと香辛料が効いている
暑いけどちゃんと食べてますという報告も兼ねた本日も番外編。おうちごはんはカレーばっかりだけどね。最近タイカレーばかりだったので、今回は北インドカレー。【KALDI】で入荷されていたチキンコルマカレーを。北インドのカレーって濃厚でちょっ ...
【カルディ】カレー2種:グリーンを抑えてイエローを選ぶ
デュカ風ナッツライスの素を買いに行った【KALDI】でやっぱりカレーを買ってしまったよ、というお話。ちゃんと食べてます、番外編。カルディではビーフカレーが一番好きなのだ(コーヒーの苦味が生み出したコク深い欧風カレーという宣伝文句に影響 ...
【ヤマモリ】タイカレーいろいろ:夏バテ対策にカレー軍団を待機させる
夏は食欲がなくなるので困ります。レモン頼みの現在、この一の砦を越えられたときのために次なる砦タイカレーを用意したよ、というお話。ちゃんと食べてます(食べるつもり)番外編。
タイカレーといえばよく見かけるヤマモリ。グリーンカ ...
【ル・プチメック】バゲット・シトロン:はちみつレモンで時空を超える
レモン尽くしな今日この頃。ちゃんと食べてます番外編。日比谷の【Le PetitMec】ル・プチメックではサンドイッチのほかにバゲット・シトロンを買いますよ、というお話。
バゲット・シトロン、550円也。
レモンがど ...
【ル・プチメック】豚肉のベトナム風サンド:ゆで豚と香草で暑さを乗り切れ
日比谷シャンテにある【Le Petit Mec】ル・プチメックは丸の内の【ポワン・エ・リーニュ】と同じくらい頼りにしているパン屋さん。専らサンドイッチを買っているのだけど、こればかりと言っても過言ではないくらいこよなく好き。普段葉っぱ ...