【資生堂パーラー】ラ・ガナサンド：チョコが濃厚なビスキュイサンドは秋冬だけ
Oぴちゃんからお裾分けされてすっかり気に入った【資生堂パーラー】ラ・ガナサンド。翌日、日本橋高島屋に買いに行ってしまったよ、というお話。【ベルン】ミルフィユや【銀座ウエスト】リーフパイのように気づけばおうちにあるおやつであるラ・ガナシュのサンド版です。
ロゴが好きなので横からパシャ。
資生堂パーラーのデザインはしみじみ資生堂だなあと思わせる。
ラ・ガナサンド、8個入り1,836円也。
秋冬限定商品。
赤いリボンを解いて、ぱかっ。
箱を開けるときはいつも頭の中であーぶくたった煮え立った♪の歌が流れている。「まーだだよ」って。
じゃかじゃんっ。
ここもトランプ柄。
いざ、開封。チョコがしっかりしている印象。
真上から。ビスキュイは繊細な感じ。
サンドされたチョコがはみ出て見える。
切断したときぼろぼろになるかもしれないので、横からの美しい姿を今のうちにパチリ。
エイヤー。崩れず、大丈夫でしたね。
サイズは5.5×3×高さ1.5㌢。
とにかくチョコが美味しいの。なめらかで濃い。ベルギー産チョコレートにココアクランチを加えたチョコレートは濃厚だけど口どけなめらか。ぷつぷつクランチの食感があるのはチョコの部分だけかな。さくさくほろっと崩れるココア味のビスキュイと合わさると、後味が意外なほど軽くて食べやすい。美味しかったです、ごちそうさまでしたー。それにしてもこんなにおいしいのになんで今まで気づかなかったんだろうね？
チョコレートサンドはチョコもクッキーもそれぞれおいしいけど、どちらの主張も強くて後味が重たくなるものに時折ぶつかるけれど、こちらはバランスが取れていて素晴らしい。老舗の底力を感じる。濃厚さは秋冬のお菓子にぴったりなのだけれど、期間限定なのかあ…。