【清水屋】『岡山』生クリームパン〈マロン〉：思ったよりしっかり栗だった

2023年12月14日

先日催事で出くわしてぱぱぱぱーっと大急ぎで買った【清水屋】生クリームぱんの一つが期間限定のマロンでした。これは秋にセブンミールでお取り寄せしそびれたものだったのよ、というお話。代わりに白桃だったね。

生クリームぱんマロン。季節限定。

しっとり白パン。
給食パンのようだといつも思うのだけれど、給食でこういうパンが出た記憶はない。8枚切り食パンに袋入りマーガリンがついてきて、マーガリンは食べたくなかったけれど袋に印刷された蘊蓄みたいなのを読むのは好きだった。ああいう文章を考える職業は何になるのだろう？それともマーガリン会社の企画の人とかが兼務しているのだろうか。

袋から出すと、やっぱりしわしわー。

じゃーん。切りました！ちょっとつぶれる。
真ん中に見える薄茶のクリームはマロンクリーム。思ったよりもしっかりと栗の味がして驚く。というのも以前買えずにしゅんとしていたら「期待するほどじゃないからそんなにがっかりすることないよ」と言われたの。それでハードルが下がっていたのもあるのか、うれしい驚きだった。
パッケージにモンブラン風味とあるように、栗のお菓子の香りがしっかり。なめらかなマロンクリームの中には栗の欠片もちょこっと入っていた。栗ペーストと栗の甘露煮を使用しているそう。ラム酒も入っているらしいけど、うーんよくわかんなかった！でも栗専門店のお菓子でもなし、いわゆる市販の栗風味お菓子に抱く期待値のハードルは十分越えているのではないかしら。おいしかった、ごちそうさまでしたー。やっぱり香料の力は偉大なのかな。