【ラニーチーズ】羽二重モンブランバターチーズサンド：栗の風味と洋酒でしっかりモンブラン

2024年3月17日

激戦が繰り広げられているバターサンド界で、ハートを鷲掴みされている福井【RUNNY CHEESE】ラニーチーズ。先日の催事で出会った羽二重モンブランバターチーズサンドもこれまた美味だった、というお話。

羽二重モンブランバターチーズサンド、480円也。
今頃気づいたのだけど、一律同じ価格だった！

羽二重シリーズは真横からの見た目が、本当に素敵。

うっとりついでに別角度からもパシャ。

真上からパシャ。
では、斬！

口どけなめらか、体温で溶けていくモンブランバタークリームが美味しい。洋酒を感じるのはクリームなのか栗の渋皮煮なのか。しっかりとある栗の風味と相俟ってモンブランそのもの。羽二重餅はやわらかく伸びーとなってもちもち。白あんとバタークリームの繋ぎとしての働きが優秀。もちろんチーズクッキーもしっとりと全体を支えている。羽二重シリーズの中では和と洋なら洋に傾いているかな。これはおいしいバターサンド、って何回も言ってるね。好きな味。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。