【リチュエル】ミルクフランス ベルガモット:甘さの中に柑橘の爽やかさ感じるクリームはこの時期ぴったり
久しぶりに日本橋三越でパンを買うことに。どれにしようかなーとぐるり。決め手がないままクロワッサンでも買うかと寄った【RITUEL】でまたしても見た目買いしてしまった、というお話。

日本橋高島屋の新館にあったの、何年前になるんだろう。
リチュエルといえば水色の紙袋だったね。

ミルクフランス ベルガモット、389円也。

薄紙を剥がすと、じゃーん。
絵本の中のパンみたい。

サイズは15×5×高さ3.5㌢ほど。

寄る。
なんとも見た目が可愛らしいパン。
ミルククリームはミルクのコクがありふんわりなめらか。甘さの中にベルガモットの爽やかさが感じられるクリーム。甘酸っぱいわけではない。砕いたピスタチオ(柑橘の皮は混ざってないと思う)は見た目も食感もアクセントになっている。固めのパンも噛み応えがあって、おいしかったです。ごちそうさまでしたー。
コレド室町にあるブールアンジュも同じベイクルーズ運営、ということをなぜか毎回忘れては思い出す。三越地下の暖簾をくぐると正面に見えるので。