【シティベーカリー】ベーコンフレンチトースト:なんで買ったのか分からないってことも時にはある
丸の内【THE CITY BAKERY】シティベーカリーでアップルパイを買って帰るはずが、なぜかベーコンフレンチトーストがお皿の上にある。政治家や官僚の常套句「記憶にございません」と聞くとふっと鼻で笑ってしまうものだけれど、あながち嘘 ...
【粋/ロイヤルパークホテル】カヌレ:ラム酒しっかりめのもっちりカヌレ
水天宮前ロイヤルパークホテル【スイーツ&ベーカリー粋】でカヌレを見つけたよ、というお話。時間帯で知らない品が並んだりするので全然気づかなかった。これでカヌレへの道は13歩目。久しぶりだー。
ハロウィンのお菓子が並ぶ中、ぶれ ...
【フキアージュ】自家製フルーツバターサンド:ピスタチオのバタークリームにギュッと濃くて甘酸っぱい3種の果物が散りばめられている
日本橋三越の催事で調布【feuquiage】フキアージュは焼き菓子のほかにもバターサンドがおいしかった記憶があったので、今回も買うことに。初めて見かける自家製フルーツのバターサンドを選びました。
狐のシール、好き。
【シティベーカリー】アップルパイ:ここにも伏兵が潜んでおり
丸の内OAZOの【THE CITY BAKERY】シティベーカリーでベーグルサンドを買い求める際に、アップルパイが並んでいることに数日前から気づいてはいた。けれどアップルパイはどこか専門店がいいに違いないという思い込みもあって購入は見 ...
【フキアージュ】シェフの信じたマロンパイ:カリカリじゃりっとしてからハラリさくさくとしたパイが美味
先日高島屋でシュトーレンを予約したばかりの調布【feuquiage】フキアージュが日本橋三越の催事に来ていました。すごいタイミングだ。ご縁があるのだな、とばかりにお買い物。前回気に入ったお菓子のほかにこの季節ならではのマロンパイが並ん ...
【リフェンリ】フロマージュオリーブ:スパイスの効いたチーズクラッカーみたいにパリパリ
日本橋三越の催事で出会った松原【LIFENRI】リフェンリはチョコレート系お菓子が印象深かったけれど、甘くない系の焼き菓子も美味でした。フロマージュオリーブも買っていたのよ、というお話。これでおやつメモは全部かな。
フロマ ...
【ル・プチメック】ノアレザンのラスク:バリッと噛み締めるとライ麦と干しブドウの味わいが深い
久しぶりに日比谷【Le Petit Mec】ル・プチメックのラスクのおやつメモを。出向いたときは必ず立ち寄るんだけれど同じパンばかり(豚肉のベトナム風サンド)買っている。そしてラスクの大本命サレラスクにはお目見えできていない。というわ ...
【リフェンリ】ガナッシュサンドほうじ茶ミルク:ほうじ茶の香ばしさとミルクチョコのまろやかな甘さが落ち着く
日本橋三越に来ていた【LIFENRI】リフェンリで買ったガナッシュサンド、3種類味わったのだけれど、それぞれ違った美味しさでした。似通うところなく創作するのはさぞかし大変なのだろうな、でもそれ以上に楽しいのかもしれない。などと考えなが ...
【シティベーカリー】ベーグルサンド クリームチーズ&ブルーベリー:代打のはずがちゃっかり
丸の内OAZOの【THE CITY BAKERY】シティベーカリーでつい買ってしまうのがごま塩ベーグルだったのだけれど、ここのところ連続で振られている。似たパンないかなーと適当に選んだのがブルーベリーのベーグルサンド。ベーグルサンドと ...
【北菓楼】北海道開拓おかき 野付北海シマエビ:貴重なシマエビのおつまみまで入ってる
日本橋高島屋の大北海道展にてとうとう手を出したのが【北菓楼】開拓おかき。毎回存在をひしひし感じながらもその種類の多さに躊躇していたのだけれど、コーナー前が空いていたので自分の好みそうな海老味を探し出しました。期間限定味。
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