【桃六】桃太郎大福：とろけるほどに柔らかくて塩の効いた絶品豆大福

2022年5月27日

豆大福の道は果て無く、てくてくと今日も行くのでありますが、今回は京橋【桃六】の桃太郎大福です。
歌舞伎座１階のお土産処にて買い求めました。こちらでの取り扱いは五月の日付数量限定ですのでご注意。

包み紙が鬼退治へ向かう桃太郎。消費期限の入ったシールの「でんわ」の書体が可愛らしいです。好き。
裏面も。

シールが好きなのかもしれない。つい撮ってしまう。

今回は歌舞伎座にて購入したので３個入りになっています。600円也。

さきほどの包み紙が気に入ったので、またしても撮る。パシャリ。

まっしろいお粉まみれのとてもやわらかい豆大福です。ビニールで個包装されていますが、運んでいる間に包みの形そのままに四角くなっていたりする。持つと形が変わってしまうくらい。
では切断。

ムギュッとなりながらも、これまた美しい断面。今回は豆も切断できたのでしみじみ眺める。うれしい。
おもちはとろけるほどに薄く柔らかくのびのびーる。ぱくっとかぶりつくと塩気をしっかり感じます。
粒あんはとてもみずみずしい。小豆の皮が餡の中でつやつやと光っている。こちらもとろける感覚。
これは美味しい豆大福。お気に入りになりました！

豆大福の道。過去の豆大福たち。