【ル・プチメック】アマンドショコラバゲット:顎が鍛えられそうな硬さがいい
これぞ【Le PetitMec】ル・プチメック的なおいしいパンが食べたいなと思い、いつものサンドに加えて買ってみたのがアマンドショコラバゲット。新商品かな。嚙みちぎるという表現がぴったりの堅いバゲットが好みでした、というお話。
アマンドショコラバゲット、320円也。
左下で見切れているのは豚肉のベトナム風サンド。あれば買ってしまう。
長さ24㌢。
堅さが手強そうなバゲット、伝わるかな。パリのサンドイッチを思い出す。
では切ってみます。
じゃーん。拡大。この段階で厚みは3㌢ほど。
なめらかなチョコレートがたっぷり詰まっている。このチョコレートが非常においしい。胸焼けすることなく、そのままチョコレートとしても十分に堪能できるおいしいチョコ。これはいい。バゲットはめちゃくちゃ固くて、嚙みちぎるにも下あごが鍛えられそうな感じで、硬いバゲットが好きにはたまらない。
中に見えているアーモンドは、丸のままごろごろと入っている。バゲットの硬さ、チョコの滑らかさ、カリッではなくコリッとしたアーモンドと様々な食感が楽しめる。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
やっぱり【ル・プチメック】のパン好きだわー、と再確認出来てよかった。ほっ。
おまけ。11月のポストカードはバゲットでした。今までで一番好きかな。
たぶん黄色が好きなんだと思う。