【ホテルショコラ】ペパーミント:ミントの清涼感が通り抜けていく
丸ビルの【HOTEL CHOCOLAT.】ホテルショコラにチョコチップクッキーを買いに行ったのだけれど、やっぱりミントチョコの誘惑には勝てなかった、というお話。ノーマークのチョコだったけどとてつもなくコーヒーに合うので即一軍入り決定。
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ペパーミント 6個入 850円也。
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箱の色が好き。このくすんだ感じね。
ノートPCスタンドを使ってみたら傾斜のついたキーボードに慣れてなくてミス多発。集中できないな。
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出してみる。
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さらに開封。買ってから冷蔵庫に入れてあったのでこんな感じに。
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真上から。
サイズは3.5㌢四方で高さ1㌢。
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じゃーん。割ると中にはミントクリームがたっぷり。
クリームペパーミントトリュフ。苦さが先行しないダークチョコにさわやかなミントクリームがすっきりと甘い。ミントもガツンとしたものではなく、やさしい甘さの中にさりっとした砂糖をたまに感じる。清涼感がのどから鼻に抜けていく感じがあって、チョコレートの甘さと上品にまとまってちょうどいい。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
コーヒーに合わせると得も言われぬおいしさ。これはおすすめ。
モロッカンミントティーとも合わせたけど、ミントを掛け合わせる必要はないことが分かった。
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ホテルショコラはロンドンのチョコレートブランド。
イラストはミスターニブスというブリティッシュブルドッグのマスコット。自分でも描けそうな気がして思わずメモ帳に何回か練習してしまった。