丸の内

丸ビルの地下1階が4月末にリニューアルされて【パンとエスプレッソと】が入っていたので、寄ってみたよというお話。店名に東京＆TOKYOと繰り返されているのはなぜだろう？以前美味しかったムーにいくつも種類があったので、今回はじゃがムーを選 ...

ちゃんと食べてます、という定期報告？も兼ねて、おやつではないのだけれど【POINT ET LIGNE】ポワン・エ・リーニュの食パン、レジェルテについて少し。マルセル・プルースト『失われた時を求めて』では少年が紅茶に浸したマドレーヌを口 ...

シュトーレンはいろいろ味が違うのかなと思い、今年我が家にお迎えした2つめ。大好きなパン屋さん【POINT ET LIGNE】ポワン・エ・リーニュのプレミアムシュトーレン2022になります。正式名称はシュトーレンVt.2022になるのか ...

見つけたら食べ比べてみるカヌレですが、そういえば【VIRON】ヴィロンにもあるのではないかと遅まきながら気づいたので秋晴れの気持ちのよい昼下がりに散歩がてら丸の内へ。

中途半端な時間帯だったので、それほど待たず。テイクアウ ...

まずは店名の話から。ROSE BAKERY（ローズベーカリー）はパン屋ではなくローズさんが焼いた(bake)した物を並べたお店という意味。こちらのキャロットケーキをお勧めされる度に、パン屋さんのケーキはなあ…と後回しにしていました。な ...