【ホテルショップヒルトップ】山の上レモン:酸っぱさがすうっと通り抜けていく丁寧なレモンケーキ
もわんと暑さがこもる夕方、出向いた山の上ホテル。そこだけしんと静かで那須でのんびりしているような錯覚に陥りました。通りから一本入るだけで喧騒が嘘のように落ち着いた空間が広がります。山の上ホテルと言えば天ぷらですが、エントランス入って左 ...
【COSTAコーヒー】TOHOシネマズでMAX COFFEEを懐かしむ
さらばTOHOと決別したはずのTOHOシネマズに5か月ぶりに行ったのだ。ぐぬぅーっというお話。
基本劇場のスナックは匂いが強いから飲食禁止にしてくれないかなと乱暴なことを思ったりするのだけれど、気が向くとコーヒーは飲む。数年前 ...
【銀座花のれん】銀座餅 醤油味:定番の味を大きなサイズで
カルディオンラインショップで取り扱っている銀座餅醬油味をもってしてとうとう全種制覇したのだ、というお話。もう先月になるのかー。時間の流れが速すぎる。年取ると加速するのだっけ。やりたいことどんどんやらないと、あっという間。
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【シャトレーゼ】DESSERTモナカ 瀬戸内レモンタルト:クリームチーズに甘酸っぱいレモンが爽やか
そろそろレモンのお菓子が店頭から消え始め、夏の終わりを感じますが、体感としてはまだまだ暑い。【シャトレーゼ】のサイトでもアイス一部商品供給量不足のお知らせが出ていたりして、アイス需要はしばらく続きそう。そんな中アイスでもやっぱりレモン ...
【菓子屋shirushi】日向夏とアールグレイのバターサンド:甘さの中にピュレの酸っぱさがはっきり
レモンラスクがおいしかった銀座【菓子屋shirushi】はレモンケーキとバターサンドのお店。季節のバターサンドが立秋になったので切り替わりました。なのでひとつ前、立夏の季節限定になるのですが、おいしかったのでおやつメモを残しておきます ...
【合食】魚屋さんが売っている!いかの姿あげ:ばりばりザクザク飽きずにばりばり
レモネードを割る炭酸を買いに行ったはずのスーパーでなぜか、いかの姿あげを買って帰ってきたよ、というお話。パッケージに魚屋さんが売っている!とあるように、鮮魚コーナーに並んでた!おいしそうな予感。買わずばなるまい。そしてウィルキンソンは ...
【ノワ・ドゥ・ブール】焼きたてフィナンシェ:カリカリじゅわぁっにアーモンドの風味が素晴らしく
日本橋三越の【noix de beurre】ノワ・ドゥ・ブールの焼き菓子はどれも美味しいのだけれど、考えることなしにもう機械的に購入してしまうのがレモンのケーキ、カヌレ、ガレット・ブルトンヌ、そして焼きたてフィナンシェの4種。外れがな ...
【ノワ・ドゥ・ブール】カヌレ:久しぶりにカヌレ熱が再燃しそう
不安定なお天気のおかげでしょうか【noix de beurre】ノワ・ドゥ・ブールの前に珍しく行列がなかったので、久しぶりに焼き菓子を買ったのだ、というお話。そもそもの予定では悠長に買い物してる場合ではなかったのだけど、雨がザーザー降 ...
【カルディ】シチリアンレモネードベース:炭酸買ってこよっと
薄闇に包まれる時間帯が早くなってきましたね。でもまだ昼間は太陽ギラギラ。暑さに消耗する日々、すっぱいもの辛いものに支えられておりますが、そういえばこれも飲んでるな、というお話。【カルディ】のレモネードのもとをチラッと。
シ ...
【ガトーフェスタハラダ】グーテ・デ・ロワ ソムリエ イタリアン:さくさくさくさく無限おつまみ
グランスタ東京で買うものに迷ったら頼りにしている【GATEAU FESTA HARADA】ガトーフェスタハラダでオードブルラスクを買ったのだ、というお話。トマトがメインということで夏季限定なのだけれど、予想以上のおいしさに定番化してほ ...