【キャンティ】チェリージア詰合せ：ミルク感たっぷりなバタークリームにチェリーが甘酸っぱい
飯倉のイタリアンレストラン【CHIANTI】キャンティの焼き菓子チェリージア。取り寄せるには量が多いしと躊躇っていたら、日本橋高島屋THE BEST CHOICEにて5個入を発見。
チェリージア詰合せ5個入、1,836円也。
パカッ。個包装。
では見ていきましょう。
チェリージア 2個
チェリージア。
ハート形。
まんまるだと思っていたけど、時期的なものかしら。
サイズは6×7×高さ2㌢に収まるハート。
崩れながらも断面をば。
サクサクのバタークッキーはやわらかめ。サンドするのはミルク感たっぷりなバタークリーム。北海道産無塩バター使用。クリームの中の洋酒漬けチェリーは甘酸っぱさが際立っておいしい。
小川軒レーズンウィッチを彷彿させる。レーズンではなくドライチェリー版。
ショコラフレーズ 3個
ショコラフレーズ。
楕円形。
サイズは5.5×7×高さ1.5㌢ほど。
エイヤーッ。
ココアクッキーでいちごバタークリームをサンド。ココアクッキーはしっとりめでビターに傾いた甘さがちょうどよい。ココアクッキーあまり好きではないのだけれどこれは好き。自家製いちごジャムを混ぜ込んでおり、ドライいちごの酸っぱさ感じるバタークリームも美味。
どちらもクッキーとバタークリームのバランスがよく、おいしかったです。大きさも食べ応えがあって一つで満足。ごちそうさまでしたー。
これならもっと多くてもお取り寄せ大丈夫だなと思ったのだけど、日本橋高島屋に行けばいいね。