【ル・フィーユ】ドゥーブルショコラミルフィーユ：チョコ掛けのチョコレートパイでWチョコ
ミルフィーユと聞いたら試さずにはいられない、ということで今回は大丸東京の催事で出会った【LE FEUILLE】ル・フィーユのドゥーブル ショコラ ミルフィーユです。ル・フィーユは新感覚ミルフィーユにこだわったミルフィーユ専門ブランドとのことで、モン・クレーヴが展開するブランドの一つです。
大丸東京の紙袋は載せてなかったなと思いパシャ。
ドゥーブルショコラミルフィーユ、8枚入り756円。冬期限定だそう。
買いやすい価格のせいか、ぐるりと行列ができていました。
個包装になっているので、配るのによさそう。保管もしやすい。
黒と金が光っている。キラキラ。
開けるとこんな感じ。8×4㌢くらい。
断面はこんな感じ。見た目でお分かりの通り、ベルンのミルフィユのような層ではなく、源氏パイのチョコ掛けのイメージ。
サクサクのココア風味のパイ（チョコレートパイかな）に口どけなめらかなチョコをさらにコーティングしてある。チョコはベルギー産クーベルチュールチョコレート。ショコラを一粒ゆっくり味わう時間的余裕はないけれど、なんかチョコ食べたいのよねというときにちょうどよい甘さ。
チョコレート×パイって間違いのないおいしさの組み合わせだと思うのだけど、おうちのおやつの定番に入るには何かしら決め手がほしいところ。チョコで浸しチョコでくるむって言うなら、チョコレートかパイのどちらかがもうちょっと分厚い方がいいかな。値段を上げて構わないのでチョコ好きとしてはチョコレートはたっぷり掛けてもらいたいな。
改めて【ベルン】のミルフィユって強いなと感じました。子どもの頃から大好きを継続させるなんて恐るべし吸引力。そして源氏パイってすーごく久しぶりに食べたくなりました。チョコ掛けってなかったっけ？？