【aoka】レーズンバターサンド:ラム香るレーズンになめらかクリームを絡めたサンド
大丸東京の催事に来ていた北海道【aoka】アオカで買っていたバターサンドもおやつメモにしておかなくては。こちらはラングドシャではなくサブレでサンド。なので製造者も長谷製菓ではなかった。

レーズンバターサンド、410円也。

さらに個包装。

出してみる。

上からパシャ。

横からもパシャ。
サイズは6×4.5×高さ1.5㌢。

断面。
サブレというよりしっかりと厚みのあるバタークッキーのサンド。
ジャマイカ産ラム酒が香るレーズンになめらかクリームを絡めてある。クリームよりラムレーズンが主役なのがいい。
バター感はあるがサブレのような消えゆく口どけではないけれど、このサンドにはこの固さがちょうどよい。
おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
レーズンサンドでクリームが脇役に徹するのは珍しい。










