【月曜のおやつ】りんご千雪のタルト:スライスしたリンゴが甘酸っぱくて綺麗な色
清澄白河の八百屋さん【野菜のちから】が月曜日だけお菓子屋さん【月曜のおやつ】に変身。ずっと行ってみたかったのだけれど、ようやく行けました。Oぴちゃんが清澄白河案内してくれたおかげ!月曜でも野菜販売は通常通りあったのでメモしておく。あと現金決済。

何が出るかな。

りんご千雪のタルト、550円也。

真上からパシャ。

横からも。
サイズは直径7弱×高さ2.5㌢(タルト0.4㌢)ほど。

エイヤーッと切る。
しっかりと固めに焼かれたタルト台が香ばしい。りんごは千雪という種類。初めて。薄くスライスされて花びらのように美しい色合い。薄くても甘酸っぱくてしゃっきり。アーモンドクリームはしっとりとやさしい甘さ。コリコリしたクルミが入っている。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
千雪というりんご、覚えておこうっと。
売り切れだったドーナツも人気商品なのだとか。いつか食べてみたいな。








