【トーキョー煎餅】煎餅サンド チーズメープル：お煎餅とチーズの外さない組み合わせ
大丸東京でしょっぱいお菓子を探していたら新しいブランド【トーキョー煎餅】が目に入りました。先日【富士見堂】のあんこ天米を気に入っていたので、餡子を挟んだお煎餅に心惹かれたのですが日持ちが翌日までだったので、チーズにしてみました。
袋がレトロな感じで可愛い。
煎餅サンド〈チーズメープル〉1,296円也。
5枚入り。
この柄で行くんだね。
お皿に出してみました。
サイズは直径6×高さ0.8㌢ほど。
横から。
かなり薄く焼かれたお煎餅。
ちょうど割れて中が見えたところ。
スーパーで売ってるアーモンドおかきのような塊でチーズを主張するようなお菓子ではなく、パリッと薄く（0.3㌢ほど）焼かれたお煎餅でチーズクリームをサンド。チーズクリームはなめらかでメープルのやさしい甘さ。チョコレートも入っているのかな？お煎餅はしっかりしょっぱいので、クリームと合わさったあまじょっぱさはお酒にも合いそう。おいしかったです、ごちそうさま。
【トーキョー煎餅】はプレスバターサンドなどを展開するBAKEの新ブランド。なのでパッケージに力が入っている（その分価格に上乗せされている）印象。
あまじょっぱい煎餅だとあんこ天米に軍配が上がるかなあ。日持ちしない餡子サンドも食べてみなくちゃ。