調味料

かなり前に【KALDI】カルディで購入したプリンクルパウダー。オニオンチーズシーズニング（ミックス調味料）でパッケージ写真からも素晴らしきジャンク風味の仕上がりが期待されていたのだけれど、ようやく使う機会がやってきたのだ、というお話。 ...

この夏お世話になった【KALDI】カルディのお手軽調味料が最後の一つになってしまったので、さよならの意味をこめてメモを、というお話。ちゃんと食べてます、番外編。
デュカ（dukkah）とは中東発祥のナッツやスパイスがブレンドさ ...