【サンドイッチハウスメルヘン】甘夏生クリーム:甘酸っぱくてほろ苦い甘夏がみずみずしい

定期的に食べたくなるフルーツサンド。外で食べるなら日本橋【千疋屋総本店フルーツパーラー】一択だけど、一刻も早く戻りたいときはデパ地下へ。断面が綺麗なせいか、色んなお店から販売されているけれど、やたら高くてぎょっとするものもある。なら別 ...
【間瀬】甘夏もち:ふんわりふわふわ求肥にほろ苦甘夏ピール

日本橋高島屋の銘菓百選でチェックが欠かせないレモン系お菓子の棚。そこに大好きな求肥を発見!熱海【菓子舗間瀬】甘夏もち。柑橘のお菓子で甘夏はあまり見ない気がするな。
甘夏もち、594円也。
きっちり密封されている ...
【メゾンカイザー】甘夏みかんのデニッシュ:伊予柑だという謎の思い込みに一晩囚われる

最近パンも柑橘をつかったものがいいなあと探しているのだけれど、灯台下暗し。日本橋高島屋の【MAISON KAYSER】メゾンカイザーにあったのだ、というお話。そういえば昔っからカルタなんかは自分の前ではなく人の陣地から探すような子だっ ...