カレー

寝かせているシュトーレンに追われるように味の変化を確かめる今日この頃。甘辛のバランスを取らねば、と出動してくれるのが【小倉山荘】のお煎餅。日本橋高島屋での感謝祭で黒胡椒のと一緒に購入。いつもなら感謝祭限定のカレーおかきを買うのだけれど ...

暑いけどちゃんと食べてますという報告も兼ねた本日も番外編。おうちごはんはカレーばっかりだけどね。最近タイカレーばかりだったので、今回は北インドカレー。【KALDI】で入荷されていたチキンコルマカレーを。北インドのカレーって濃厚でちょっ ...