【SNOWS】スノーボール 赤：濃厚な生トリュフチョコにいちごの甘酸っぱさが新鮮

2025年12月1日

大丸東京の催事に来ている【SNOW】で前回買いそびれたものその２、スノーボール赤を無事買えたのでおやつメモを。チョコレートは基本ショコラティエのものが好きなんだけど、苺なら食べてみなくてはね。これも一人2個という制限がありました。

お会計の前の冷蔵ケースの中に、この状態で並んでいる。
11時半の入場枠ではまだまだ余裕で買える感じ。

赤い紙箱。
冷凍状態での販売。

スノーボール赤、1,998円也。

上にあったのは保冷剤だった。
最初から内蔵されているのはいいアイディア。

めくるタイプのパッケージ。
9個入り。

じゃーん。
出したときの感じは、もちっとしている。

上からパシャ。

横からも。
サイズは直径3.5×高さ2㌢ほど。

冷蔵庫で2時間ほど解凍してから切ったところ。
いちごペーストとフリーズドライいちごを加えた生クリームを、生チョコレートで包んだ、生トリュフチョコレート。箱から出したときもちっとしていたので、食感もそうかと思いきや、口の中で蕩ける。淡雪のよう。濃厚な生チョコに対し生クリームは甘さ控えめでミルクのコクが感じられる。そこにドライ苺の甘酸っぱさが爽やかに加わるのが新鮮。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
すぐに食べたくなるけど、ちゃんと解凍してから味わうのが正解かと。