【シヅカ洋菓子店】パン オ ピスターシュ：サクサクのパリパリデニッシュがやっぱり美味しい

2025年11月6日

寒くなってきたのでレーズンサンドはもうあるかしらと新国際ビル【シヅカ洋菓子店】を覗いてみる。結果、まだでした。折角なので丸の内店限定で展開しているシヅカベーカリーのパンを買ってきました。こちらはラインナップが変わっていました。

前回と同じくらいの時間帯（11時半前後）だったのだけど、今日は並ぶことなく購入。

前回パン生地が美味しかった記憶。

パン オ ピスターシュ、540円也。

直径9×高さ3.5㌢くらいの渦巻き。

断面！

寄る！
サクサクのぱりぱりでやっぱりデニッシュがとても美味しい。北海道産はるゆたかに有機全粒粉をブレンドした生地。カスタードクリームとピスタチオペーストがぐるぐると巻かれている。クリーム部分は濃いのだけれど、それほど甘さが強いわけではないのでデニッシュ自体の味を邪魔せず、食べやすい。おいしかったです、ごちそうさまでしたー。
パン オ レザンはもうしばらく会えないのかな？