【プラスプレ】栗と黒豆食パン:ふかふか食パンに栗とお豆がぎっしり
日本橋三越の催事で出会った鎌倉【PLUSOUPLE】プラスプレ。塩トリュフバターブレッドが美味しかったので、食パン系にも期待値が上がる。

栗と黒豆食パン、1,080円也。
パンの温もりで袋の内側が曇っているね。

普段、それほど食パンに食指が伸びないのだけれど、これは気になって即決。
これが1斤なのだけれど、手にするとずっしり。

上からパシャ。
サイズは10×9.5×幅8.5㌢ほど。

では断面を。
黒豆かのこと栗の甘露煮を巻き込んだ食パン。マーブル状をつくるのはマロンピューレかな。

寄る。
豆や栗が大きくて、ほくほくしている。ふかふかのパン生地はもっちりとして吸いつくように滑らか。水分量もちょうどよくむっちりしてとても美味しい。全体の甘さが自然で食べやすくて好き。

敷島製パンなのか!
知らなかったー。

おまけ。
反対側をパシャ。









